一盤盤滿滿的海鮮食材在排隊!!!

這個盤子有50公分直徑, 食材...

一盤盤滿滿的海鮮食材在排隊!!!

這個盤子有50公分直徑, 食材都快滿出來了

這其實並不是已經裝盛好的, 而是等客人坐定之後, 再請廚師一項項處理擺盤再端出來的

這樣可以保證食材的新鮮, 也能依照客人的人數做適當地調配


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